地域の食文化資源を活用した食の学び活動「リエゾン・キッチン」
明成高等学校調理科では2006年より地域の食文化をテーマに地域連携による食の学び活動を進めています。
リエゾン（Liaison）=つながること「リエゾン・キッチン」と名付けた地域連携による食の学び活動、
私たちは、地域のたくさんの方々と共に 作物の田畑を 地域・社会の田畑を たくさんの人たちの心の田畑を・・・
耕す学びに取り組んでいます。
この食の学びからたくさんの笑顔の花が咲いて、幸せの実が稔りますように。
学校法人 朴沢学園 明成高等学校 調理科
〒981-8570 仙台市青葉区川平二丁目26-1 / TEL 022-277-3686